中方融媒1月5日讯 1月5日，记者来到中方县铜鼎镇罗家冲村20亩“一菜两收”油菜示范基地。这里种植的油菜和普通油菜不同，是佳和油苔一号，属于“菜苔两用”的品种。目前，正是采摘第一批的时节，农业农村局的技术人员来到基地，检查新品油菜的生长情况。

“这次采摘后，再追一次肥，过年前每亩应该还能收个300斤菜苔。”技术人员掐下几株鲜嫩的油菜苔，对基地负责人谢开省说，“今年还是播的晚了点，明年要提早播种，预计每亩可采收800斤菜苔。”

既收菜籽，又收菜苔，这种方式在当地叫做“一菜两收”。采摘的农户看准鲜嫩的菜秆，从菜尖往下15厘米，用手轻轻一摘，不一会儿就采了一大袋。

​菜苔由于贮藏保鲜难度大,且不耐运输,在生产后,必须要立即上市销售,这就要求距离市场的距离不能太远,适宜在城郊地区推广应用。中方县地理位置优越，素有怀化市城郊“菜篮子”之称，非常适宜种植“菜苔两用” 油菜品种。

“目前我们推广的就是一个‘菜苔两用’的品种，就是年前收菜苔的时候在桩子上留2到3片叶子，之后再重新长出2到3个油菜穗。管理得好的话，油菜可以不减产还增加了一季菜苔的收入，每亩的产值能够给农户增加1,000块钱左右的纯利润。”中方县农业技术推广中心主任夏绪军说。

2023年，中方县开始在铜鼎镇罗家冲村试点推广“一菜两收”模式，即在秋冬季节允许油菜旺长，在冬腊月收获一季油菜苔。由于加强田间后期管理，既不影响来年的春收又填补了市场冬季新鲜蔬菜短缺空当。

“今年我们试种的这个品种，菜苔的味道很好，后劲是甘甜的，生吃也可以的。再等到收油菜籽的时候检测一下产量，要是产量也不错，明年我们将计划在全县多个乡镇推广。”夏绪军说。

作者：肖文晋

责编：袁敏

来源：中方县融媒体中心

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